🥦 Fibra en la alimentación oncológica: Cuándo evitarla y cuándo aprovecharla

Por Gladys Cavero, Content Specialist en PEOPL.

Ciudad de México, Mayo 28 del 2025.

🥗 La fibra alimentaria es fundamental para la salud digestiva, pero en personas con cáncer, su consumo puede requerir ajustes 👀 según el tratamiento o los efectos secundarios. Algunos pacientes pueden beneficiarse de una dieta rica en fibra, mientras que otros deben evitarla ❌ temporalmente.

📂 En este artículo:

• 🥗 La fibra alimentaria es fundamental para la sal …

  • 🔍 ¿Qué es la fibra y por qué es importante?

  • 🧭 ¿Cuándo se recomienda una dieta baja ⬇️ en fibr …

  • 🥦 ¿Cuándo se recomienda una dieta alta 🔼 en fibr …

  • 📞 ¿Te gustaría recibir orientación nutricional pe …

🔍 ¿Qué es la fibra y por qué es importante?

La fibra es la parte de los alimentos de origen vegetal que el cuerpo no puede digerir. Existen dos tipos principales:

🌊 Fibra soluble: se convierte en gel al mezclarse con agua. Ayuda a controlar el colesterol y la glucosa. Alimentos: manzana, avena, plátano, cítricos, frijoles.

🌾 Fibra insoluble: agrega volumen a las heces y ayuda a prevenir el estreñimiento. Alimentos: nueces, semillas, vegetales crudos, cereales integrales.

🧭 ¿Cuándo se recomienda una dieta baja ⬇️ en fibra?

Ideal si tienes:

• Diarrea

• Cólicos abdominales

• Efectos secundarios gastrointestinales del tratamiento

🍽️ Alimentos recomendados:

• Arroz blanco, pan blanco, pasta simple

• Carnes tiernas, pescado, huevo

• Lácteos suaves: yogur sin semillas, leche, queso

• Frutas cocidas o enlatadas sin piel ni semillas (plátano maduro, durazno)

• Verduras cocidas y sin piel (zanahoria, calabacita)

💧 Consejo: Bebe abundante agua para evitar el estreñimiento asociado con este tipo de dieta.

🥦 ¿Cuándo se recomienda una dieta alta 🔼 en fibra?

Ideal si tu sistema digestivo funciona bien y no tienes restricciones médicas. Ayuda a:

• Prevenir el estreñimiento

• Controlar peso, glucosa y colesterol

• Reducir riesgo de algunos tipos de cáncer

🍽️ Alimentos recomendados:

• Frutas frescas con cáscara (manzana, pera, frambuesas)

• Verduras crudas o al vapor (brócoli, espinaca, col)

• Legumbres (frijoles, lentejas, garbanzos)

• Cereales integrales (avena, arroz integral, pan de trigo entero)

• Semillas y frutos secos (almendras, linaza, chía)

⚖️ ¿Y si no sabes cuál seguir?

Habla con tu equipo médico o un dietista especializado. El tipo de dieta ideal depende de tu tipo de cáncer, tratamiento y síntomas. Nunca ajustes tu dieta sin consultar a profesionales.

📞 ¿Te gustaría recibir orientación nutricional personalizada?

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Fuentes:

• American Cancer Society